O VINHO E SUAS RELAÇÕES

    Queijo, vinho e azeites gaúchos: A nova identidade do sul 

    Queijo, vinho e azeite de oliva sempre foram a harmonização perfeita!! Agora, em grande estilo, o sul do Brasil se revela em altíssimo padrão como um excelente produtor.
    Esse encontro traz muitas novidades sobre o tema. Além de produtores, diferentes estilos, a harmonização dos sabores apresentados.

    apresentação
    Mateus Valduga, enólogo

    degustação

    VINHOS
    Castellamare Gewurztraminer 2022
    Vallebello Pinot Noir 2021
    Família Possamai “Merle” Merlot 2006
    Valmarino Petit Verdot 2021
    Almaunica Merlot DO

    QUEIJOS
    Colonial cichelero
    Parmesão ao azeite de oliva  Somacal
    Vacino Romano Santa Clara 12 meses

    AZEITES
    Potenza
    Capolivo
    Costa Doc

    data
    22 de setembro de 2023, 19h30

    inscrição
    As vagas são limitadas a 30 participantes. A inscrição deve ser feita antes de efetuar o pagamento para garantir a vaga.
    Ficha de Inscrição INSCRIÇÕES ESGOTADAS!

    valor
    R$ 75,00
    O pagamento deve ser feito por PIX (CNPJ) 06180230000166 e enviar comprovante para contato@fundacaoecarta.org.br.

    local
    Fundação Ecarta (Avenida João Pessoa, 943 – Porto Alegre)