Porto Alegre – 19/12/16,19h30| O Natal no Sul da Itália – O VINHO E SUAS RELAÇÕES

Natal é sempre uma ocasião especial no mundo inteiro. Mais do que um símbolo religioso, é família reunida, gastronomia vibrante, músicas, amor. As curiosidades vão se centrar no Sul da Itália.

apresentação
O convidado especial é Pepe Laytano, chef de cozinha e músico, filho de calabreses. A sua casa de nascimento se transformou em um restaurante agradável e aconchegante. Para harmonizar algumas delícias que o chef irá preparar, a enóloga Maria Amélia fará combinação de alguns vinhos típicos da estação e da região.

degustação
4 vinhos representativos e iguaria regional, além de pães e azeite de oliva.

local
Fundação Ecarta (Av. João Pessoa, 943, Porto Alegre).