Porto Alegre – 03/11/11,19h30 | Uvas, terroirs e vinhos – Relatos de viagem: Mendoza, os vinhos dos Andes
apresentaçãoAmarildo Cenci, professor da UPF e do Colégio Marista Conceição, de Passo Fundo; diretor SinproRS; integrante do Núcleo Cultural do Vinho.
Paisagem única
considerada uma das grandes capitais do vinho, Mendoza reúne um dos conjuntos mais ricos em beleza cênica do mundo vinho. Os picos nevados da Cordilheira dos Andes contrastam com as vastas planícies. Um terroir único, onde a uva Malbec é a grande estrela.
Por meio de fotografias e relatos, o professor Amarildo Cenci, um dos diretores do Núcleo do Vinho, irá compartilhar um pouco da sua experiência de viagem a Mendoza. Ao final, degustação de quatro vinhos representativos.
